能喝,海带汤之所以像鼻涕,是因为海带叶片下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物质 。
【海带炖出来很多粘液怎么办 海带汤像鼻涕还能喝吗?】海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分 。
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