原料:250克辣椒(朝天椒)。调料:2个蒜头(最好用紫皮的)、50克的生姜、盐8克 。做法:1、朝天椒洗干净,擦干水分 。2、将生姜和...
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腌 香辣味20分钟 较低热量
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主料 未知
朝天椒250克
调料
蒜2个、姜50克、食盐8克
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材料集合图:
辣翻天剁椒步骤1
朝天椒洗干净 , 擦干水分
步骤2
将生姜和蒜都切成末 , 将辣椒切成小圈圈 , 放在干净无水的容器里 , 加入8克盐
步骤3
带上1次性手套 , 把材料都用手搅拌均匀了
步骤4
将辣椒装入干净的玻璃瓶子中 , 用勺子按压紧实 , 封上两层保鲜膜再拧紧盖子密封好 , 入冰箱冷藏15天即可
【红色朝天椒怎么做好吃】辣翻天剁椒成品图
菜品特色
想要不辣的看这里:不辣的剁辣椒
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