【增筋剂和筋力源哪个好 筋力源是什么东西】
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1、是米或者面,筋力源是梁山天喜公司一种用于米面制品增筋的产品,并且,由山东省质检局审查批准使用,由国家质检总局备案并颁发生产许可证的复配食品添加剂 。
2、筋力源是一个系列产品,分为ABCDEFG……等多种型号,每一个型号的成分不同(所有成分在标签上全标示),应用的食品都不相同,不能混用,否则不但可能超范围,起不到应有的效果,还可能违法 。
3、筋力源完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成的一种专门用于米面制品、淀粉制品的复配食品添加剂 。筋力源已经通过山东省质量技术监督局QS食品安全认证,保障食品安全 。
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