【啤酒海鲜可以一起吃吗 啤酒海鲜可以一起吃吗?】
啤酒海鲜不可以一起 , 边吃海鲜边喝啤酒 , 会造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起 , 发生化学作用 , 会导致人体血液中的尿酸含量增加 , 破坏原来的平衡 。
啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料 , 加啤酒花(包括酒花制品) , 经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒 。它含有丰富的营养物质 , 如:蛋白质、氨基酸、维生素(尤其是维生素B类)、矿物质 , 抗氧化物 。
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