文章插图
1、主料：花生500g；辅料：八角3个、盐适量、花椒20粒、小茴香1小捏、桂皮1段 。
2、花生清洗干净 。
3、准备调料：八角、小茴香、桂皮、花椒粒、香叶 。清洗好的花生用手捏一下 ， 每个花生的都捏开 。
4、捏好后放入煮锅 ， 加入适量清水 ， 加入所有调料 。
5、加入食盐（根据自己口味加） 。
6、大火煮沸 ， 盖上盖子改小火煮30分钟 。（喜欢吃脆的可以煮上十来分钟就可以）
【煮五香花生放什么调料 水煮带壳干花生的正确做法】7、煮好的花生直接焖在煮锅中浸泡入味 ， 吃时捞出就可以 。
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