主料
去皮黄心番薯
300g
糯米粉
100g
澄面
10g
白糖
10g
蔬菜油
60g
辅料
红豆沙
160g
步骤
1.所有材料准备好 。
2.去皮黄心番薯放蒸锅内，大火蒸 。
3.约15-20分钟蒸熟 。
4.蒸熟的番薯趁热加入糯米粉、澄面、糖、油，
5.用擀面棍充分捣匀 。
6.将番薯粉团分成16等份，红豆沙馅也分成16等份 。
7.每个番薯粉团包上一个豆沙馅 。
8.包实后整形为三角状 。
9.再将每个番薯角垫上一小张烤盘纸，放蒸锅内 。
10.水开后大火蒸12分钟 。
11.蒸熟后的番薯角可直接食用
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【红薯团的做法，红薯团怎么做好吃，红薯团的家常做法】
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