【今年生猪价格趋势走向如何】 2011年6月17日全国生猪价格行情最新资讯：猪肉价格高点背后：成本推动与政策影响显现 6月16日上午，在河南许昌，养殖户刘大海刚以9.1元/斤的价格卖了10头生猪，平均每头2430元 。“往年每头能卖到1800元已经算是不错了！”他说 。而随着猪价的不断走高，山东、吉林、湖北等生猪产区开始出现“抢猪”现象 。数据显示，经过最近几个月的连续上涨，猪价格和猪肉价格已经达到2008年以来的历史最高点，生猪养殖盈利水平也接近历史高点 。近年来，猪肉价格像一根忽高忽低的波浪线，现在则正在冲向最高点 。猪肉涨价推动CPI5月份居民消费价格指数(CPI)中，高涨的猪价格外显眼 。国家统计局近日发布的居民消费价格指数显示，5月份生猪同比价格上涨了40.4%，对CPI的贡献将近20% 。“目前，当地一头200多斤的生猪出栏，大概能赚700元 。20斤重的仔猪卖600多元，比去年高了200元 。”河南省肉类协会会长刘承信说，和往年相比，目前的生猪价格已经超过2008年的最高水平，“当时最高也没超过9元/斤 。”而在四川，今年以来出栏肉猪价格一路上涨，从1月的14.44元/公斤涨到4月第一周，达到15.71元/公斤高点，随后开始下跌到5月第三周的15.05元/公斤，不过，此后生猪价格强力反弹，上周出栏肉猪已经达到了16.03元/公斤 。昨日，上市公司雏鹰农牧（002477.SZ）董事会秘书吴易得在接受《第一财经日报》采访人员采访时称，和往年相比，今年雏鹰农牧 (002477)的仔猪、生猪和猪肉的均价比2010年的均价分别上涨33%、28%和26%，对外出售的商品猪的价格也达到了9.4~9.5元/斤 。吴易得同时介绍，目前雏鹰农牧的商品猪的客户订单已经从之前的发货前5天下单，到现在至少要发货前10天下单，其仔猪也供不应求，销售订单已经排到7月下旬 。“不但新客户不断增加，公司的老客户目前的采购量也上调了20%左右 。”随后接受采访的河南省地方经济社会调查队物价处副处长王建国则表示，此轮生猪供不应求的状况并不仅仅发生在大型养殖企业 。“我省猪肉调出量在增 加，尤其是生猪生产大县鹤壁浚县，近期出现了生猪供不应求的局面，就连传统生猪生产基地四川、东北的客户都来此大量收购 。”该局面一改此前受双汇“瘦肉 精”事件影响，江苏、宁波等地停止在河南调猪而由四川、湖南等地调猪的被动局面 。来自河南许昌的养殖户刘大海同样感受到生猪供不应求的“火热”：以往三五头猪出栏时，根本没经纪人愿上门收购，而现在只要有猪出栏，就争着上门，马上就被收走；以前220斤以下的猪没人愿收，现在180斤的猪都有人收购 。生猪价格的上涨，养殖业正在得到利益 。山东省商务厅相关人士预计，现在养殖出栏的每头生猪，可以获利600多元 。成本推动涨价近年来猪肉价格的上下波动，似乎正在成为一种规律 。山东省商务厅相关人士说，看起来涨幅较大，但这种同比的涨幅是建立在去年基数较低的基础上的 。“跌两年，涨一年 。”山东省养殖业业内人士也认为，今年轮到了生猪及其制品价格上涨的年份 。造成此轮猪价反常上涨的原因，“还是因为猪太少，到处都缺猪 。”刘承信解释说，眼下的局面，其实是另一个“猪多价落、猪少价涨”的循环 。猪肉价格上涨的一个主要原因是饲料和人工成本的上涨 。商务部新闻发言人姚坚15日表示，养殖企业玉米平均进价上涨了9.8% 。四川省畜牧局认为，涨价主要原因是饲料及人工成本高于往年，导致饲养成本增加 。同时，肉猪价差同比上涨近20%，显示中间环节始终稳赚不亏 。据 广安市等地调查，油价运费增加，东北玉米进川成本平均每吨增加200元以上，规模场饲养劳动力每天平均工资达80元左右，饲料原料及人工成本致生猪成本每 头增加170元以上 。四川生猪监测预警系统的统计显示，上周饲料价格重返高点 。玉米均价环比上涨0.86%，同比上涨5.38%（涨0.12元/公斤）；小麦麸环比 上涨1.63%，同比下跌0.53%（跌0.01元/公斤）；肥猪配合料环比上涨0.32%，同比上升7.53%（涨0.22元/公斤） 。上述山东省商务厅人士说，饲料成本上涨了15%左右，人工成本上涨了20%左右 。三、2011年6月17日最新全国生猪价格早评及操作建议：2011年6月17日最新全国生猪市场行情早间评论分析及操作建议：昨日湖南生猪出栏均价18.26元/公斤 。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为18.20-18.50元/公斤，岳阳、益阳、常德、邵阳、娄底等地生猪出栏价18.00-18.50为元/公斤，衡阳、永州等地生猪出栏价为18.30元/公斤，6月16日全国生猪出栏均价18.64元/公斤，与前日相比，上涨0.17元/公斤 。其他地区生猪价格请见下表 。img alt="\" src=""img alt="\" src=""饲料原料方面:玉米方面：昨日国内玉米市场价格保持平稳 。上周四美国农业部下调美国作物产量预估并预期中国需求将增加，并称明年全球玉米供应将比上月预期更为紧张(仅稍高于1930年代所创历史低位)；同时预期今明两年中国玉米需求将增加13%，美农业部表示，中国将动用大规模玉米库存来满足不断增加的需求，其对中国国内库存的预估减少1200万吨 。在全球玉米库存大幅减少、中国进口需求明显趋升及国内市场“涨声不断”的大背景下，中国玉米产量数据，尤其是库存水平，近期正引起市场的高度关注 。豆粕方面：昨日国内豆粕市场价格并没有随着外盘的下跌而走低，反而整体呈稳中偏强态势 。华南地区豆粕报价小幅逆市上扬10-30元/吨，市场在油厂挺价惜售的大环境下，豆粕价格主动下跌的可能性不大 。而对于不少油厂来说，销售更多的是以完成之前的合同为主，不主动销售库存，等待未来豆粕价格的上涨 。6月17日至19日，湖南中北部、湖北、江西中北部、河南东南部、安徽中南部、江苏中南部等地将迎来新一轮暴雨及大暴雨，高温高湿天气容易引发生猪疫情，对畜牧业生产有一定影响，因此，各养殖户应做好疫情防疫工作 。短期内湖南生猪价格会继续震荡调整，后市走势依然有待观察 。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏 。盘面分析：昨 一交易日交易所不同商品合约之间出现明显分化，良杂活大猪基本以下跌为主，而冻干精膘合约则几乎出现全面上扬之势 。其中良杂活大猪LH1111合约强势不 改，当日虽出现低开82元/200公斤，但午后该合约再次出现大涨56元/200公斤，一举创出收盘新高，最终以3340元/200公斤报收，涨幅 1.71% 。而良杂活大猪主力合约LH1109近两个交易日遭遇连续下挫，当日几乎逼近跌停，并带动相关合约跟随下跌，但空方力量整体有所减弱，预计前期 跌幅较大的部分合约将迎来一波技术性反弹 。而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘主力合约FF1110早盘虽低开近3%，但之后不久便迅速拉回，午后出现放量拉升，多方明显占据主动 。最终该合约上涨22元/100公斤，涨幅1.98% 。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作 。
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