自制青梅酒需要将挑选的新鲜青梅放置在淡盐水中翻动清洗 。最后用清水冲洗一次 。放置在广口瓶容器中 。加入50°的白酒直至淹没青梅 。等2个星期后加入冰糖 。密封保存3个月便可饮用 。
1、青梅处理
自制青梅酒需要选择新鲜并且无破损的青梅 。放置在1%的淡盐水中 。翻动并且揉搓 。将青梅外皮的污垢清除掉 。之后浸泡1个小时的时间 。去除青梅蒂 。再次用清水冲洗 。放置一旁沥干水分 。
2、容器选择
自制青梅酒需要选择广口透明的玻璃容器 。也可以根据青梅的数量选择容器的容量 。在泡制的过程中需要预留1/3的空间 。这样便于青梅酒的发酵 。同时也能避免出现爆炸的现象 。
3、密封发酵
【青梅酒如何泡制 青梅酒如何泡】
将处理好的青梅放置在发酵罐中 。加入50°的白酒 。直至淹没青梅为止 。之后密封保存在阴凉的环境中 。等2个星期后放置适量的冰糖 。加入15片左右的干紫苏叶 。浸泡3个月以上的时间便能饮用 。
推荐阅读
- 如何预约陕西历史博物馆 景点门票如何预约
- 双子座的闺蜜总是很忧伤,如何让她乐观起来?
- 电脑gpu加速开了更卡 电脑GPU加速如何开
- 双子黑化是会如何
- 手机怎么用gps定位 手机如何使用GPS定位
- 根雕如何上色 雕刻根雕颜色怎么上色
- 如何快速连续读取文件 如何同时快速打开连续的文件
- 电脑开机老是自动弹出广告页面怎么办 电脑开机自动弹出广告如何解决呢
- 如何追求双子座的女生?可以采取什么样的办法?
- 如何应双子座的冷漠