【金针菇放久了会有毒吗】
金针菇放久了自身不会造成内毒素 ， 却会生霉、腐烂变质 ， 变黑发出臭味变质了的金针菇是不能吃的 。金针菇要是没有烂掉 ， 发生变化长现象正常的能够食用 。金针菇不可以储存很久 ， 一般在冷藏室能够储存一星期上下 。
金针菇放久了不容易有害金针菇放久了自身一般不会造成内毒素 ， 却会生霉和微生物菌种 ， 造成长霉腐烂变质的现象 。发霉变质金针菇是不能吃的 ， 生下黄曲霉菌的金针菇即使去除霉菌 ， 吃了还也不利于人体健康的 。
金针菇假如放进冰箱并没有烂掉 ， 有生长发育拉长的现象能够食用 。金针菇上包含一种促进生长发育物质 ， 让金针菇在低温环境下短时间不容易烂掉 ， 但金针菇表层逐渐发黑、酸酸的就不能吃了 。
金针菇是不可以储存太久的 ， 常温状态3天就会变软霉变 ， 发臭 。金针菇一般放进冰箱内能够储存一星期上下 ， 所以一定要尽早吃了 。经常吃金针菇能够提升免疫力、消除疲劳 。
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