湘菜篇——家常餐馆类:鲁哥饭店、聚鑫朋酸菜肥肠、娟娟餐馆、笨罗卜浏阳菜馆、天下客、候师傅热炒店、张氏父子肥肠馆、费大厨、一盏灯
湘菜篇——酒楼类:新长福酒楼、玉楼东酒楼、友友饭店、南景饭店、徐记海鲜
小吃篇:紫苏桃子、丹丹热卤、金记糖油坨坨、胡记炸炸炸、陈记捆鸡、向群锅饺、双燕馄饨、五娭毑臭豆腐、黑色经典臭豆腐、李公庙糖油粑粑、文庙坪炸炸炸
粉面篇:周记粉店、刘百味粉店、肆姐粉店、李易面馆、杨裕兴碱面、新华楼刀削面
烧烤龙虾篇:超级文和友、正哥牛肉串、蒋哥烧烤、天宝兄弟、聚味瞿记、北二楼口味大排档、盟重烧烤
茶点篇:新华楼、长青小吃、火宫殿、清泉阁包子、湘十二炒码包子铺
长沙小吃街推荐:
1、砂子塘
砂子塘夜宵一条街作为南边出现较早的夜宵一条街 , 湘菜、烧烤种类齐全 。砂子堂夜宵街每天下午4、5点开始 , 到凌晨结束 , 无论什么季节 , 这条街都人气爆棚 。是长沙吃夜宵的好地方 , 可以感受到长沙最市井热烈的夜宵风情 。
砂子塘烧烤扛把子的老马烧烤 , 羊肉串肉质鲜嫩 , 凉皮Q弹细腻 。主打老长沙口味的家常菜的里手派家菜馆 , 有爽口开胃的里手皮蛋 , 也有焦香入味的里手生煎牛肉 。砂子塘夜宵街没有绚烂的霓虹灯 , 但有深夜食堂里的长沙故事 。
2、五一新村
五一新村是新起的吃货的天堂 , 长沙吃货们的夜宵新去处 。作为长沙一条老街 , 五一新村藏身于芙蓉区的特色小街 , 每当夜幕降临五一新村街就会变得热闹起来 , 在这里汇集了长沙各种美食 , 名牌老店搬到这里更为它带来了巨大的人气 。
百味粉馆原汤原味 , 码子麻辣咸香 , 重油但不腻 。朝阳烧烤粥吧总店的烧烤不同于湘西小串 , 它的分量很实在 , 他们家的砂锅粥是一锅一锅熬的 , 口感粘稠 。在五一新村当然也不能错过在这里颇具规模的烧烤店 , 几乎每一家都很不错 。
3、麓山南路
青山绿树 , 红砖青瓦 , 麓山南路上来来往往的永远都是朝气蓬勃的新鲜面孔 。麓山南路贯穿大学城 , 连接起中南、湖大、湖师大 , 是学生的聚集地 。没有华丽的装修 , 也没有精致的摆盘 , 但是实惠的价格、实在的分量和让人惊喜的味道也让人非常喜欢 。
香得掉渣脆得掉渣的祖师爷掉渣饼 , 汤浓味鲜、粉滑面柔的淮南牛肉汤 , 外皮又甜又脆、内里软糯弹牙的老头子糖油粑粑 , 还有店面小但是人特别多的花道寿司店……这些平平无奇却有着许多惊喜的小店不仅慰藉了我们的胃 , 还有那四年青春 。
4、四方坪
四方坪是一个很神奇的地方 , 看似不起眼 , 但不知道什么时候大家一说到吃都喜欢去四方坪 , 这里美食种类齐全 , 店面也相对集中 , 多为各类小吃 , 从街头吃到街尾也不会很撑 。清凉的夏天穿着人字拖和三五好友边吃边吐槽 , 简直就是理想夏日 。
号称是正宗蒙派烧烤的十一年老店孙记烧烤 , 烤鲫鱼外焦内嫩 , 烤羊排柔嫩多汁 , 肉香中夹杂着孜然味 , 重点是一点膻味都没有!聚鑫朋肠子馆的招牌干锅肥肠也是吸引了不少食客 , 色泽鲜亮 , 油而不腻 , 辣而不火 。
5、都正街
都正街旁边的黄兴路步行街都人潮涌动 , 不远的太平街热闹繁华 , 蜿蜒在天心阁西北角的都正街 , 却显得不太热闹 。随着老街改造 , 这条安静的老街也融入了许多时尚与新鲜 , 其中的美食也不少 , 吸引了不少爱吃的长沙人 。
长沙出名的川菜馆——川江巴食就在都正街 , 肥瘦相间的蒜泥白肉 , 麻辣香酥的辣子鸡翅 , 通通川味正宗 , 麻辣舒爽!号称半个娱乐圈都吃过的客串出品 , 主打烧烤串儿、凉菜 , 还有湘味墨鱼仔、油爆大虾 , 堪称夜宵一条龙!
6、东瓜山
尽管夜深 , 爱吃的长沙人 , 也在外四处觅食 , 找寻长沙的深夜食堂 。作为长沙最具市井气息的夜宵圣地——东瓜山 , 在不足1000米的小巷子里藏着让人心神向往的美味 。东瓜山凭借口口相传的名气 , 也吸引了王思聪、范冰冰、李晨等明星 。
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