加盟美宜佳要多少钱费用 50万投资起步 加盟美宜佳要多少钱( 二 )


一些接近美宜佳的人士向《商业观察家》透露,在外埠市场的扩张中,美宜佳通常首选原籍地的员工外派,让他们回到各自的家乡,以本地人的优势,释放如当年美宜佳在东莞起家时的创业激情 。
这其实非常难,或者说在当下市场有较高竞争门槛 。《商业观察家》了解到的一些情况是,一些拥有数千家门店的便利店企业去开发外埠市场,都无法从总部集结出一支完整团队,依赖于在外埠市场雇佣当地职业经理人运营 。
由此而来的问题则是:“总部讲的东西、要求,外埠职业经理人根本不能理解,不知道是什么,无法对接 。要重新培训,从头再来 。”
这实际是很多便利店企业开发外埠市场较慢的主要原因之一 。
未来还能跑多快大概率事件是,美宜佳的门店将会越开越快 。
2007年1月,美宜佳1000家店 。2017年5月,美宜佳10000家店 。
若把创业20年,一截为二:前10年,美宜佳只开了1000家店;后10年,美宜佳的开店速度提速了9倍 。
《商业观察家》认为,美宜佳下一个万店,或许只要用5年时间 。
预判的理由是什么?
支撑美宜佳加速度再开10000家店的市场空间还依然存在——即当下二线城市及以下便利店市场的竞争,还是“消灭”没有商品供应链、物流、信息系统等优势的夫妻店的竞争 。市场还未到连锁便利店企业间的正面“对打” 。因此,有“空白”市场空间 。
美宜佳的10000家店,抓住了“消灭夫妻店”的城市化进程 。
商业铺面租金成本的上涨和消费升级,个体的夫妻店未来在城市越发难以立足,连锁店能利用规模优势降低成本 。
比如在美宜佳的总部东莞,这座处于人口流失的城市,现在新开一座写字楼,或其他商业物业,夫妻店还有机会入驻开店吗,很难了 。
市场的缩小让连锁便利店企业更“聚焦”,高昂的成本又不是夫妻店所能承受,夫妻店无法通过集采获得商品进价优势,也没能力开发独有、高毛利商品 。
按照凯度的调研数据,中国还存在650多万家的夫妻老婆店 。参考日本过去从近百万家夫妻老婆店、小卖店到现在6万家连锁便利店的转化数据参考,夫妻老婆店的改革升级大概是6-7%的转化率,中国市场可以开到四五十万家的连锁便利店 。空间依然很大 。
美宜佳目前在广东、福建、湖南、江西、湖北等5个省44个城市有10000家门店,其中,虽然95%左右门店分布在广东,但其他区域市场的开店布局速度非常快 。整体看,美宜佳占据了一定市场先机 。
以天福便利店和美宜佳便利店在湖南市场的扩张对比为例,可以一窥美宜佳的跨区域复制能力 。
2016年,美宜佳进驻湖南 。而在2014年8月,天福中标长沙地铁便利店项目,率先跨进湖南 。
捷足先登的天福却并没有积累压倒性优势 。截至4月26日,天福在湖南100家门店,与美宜佳的湖南门店相差无几 。
实际上,后进湖南的美宜佳反而攻势更凌厉——在长沙、衡阳、娄底、湘潭、益阳、岳阳、株洲等6个城市,美宜佳已经搭建下沉至城市街道和农村乡镇一级的整套加盟体系 。从店铺拓展与营运,到采购与供应链,人力到财务,美宜佳的做法是将整个团队从东莞复制到湖南,按照东莞美宜佳的选点模式,从城乡结合部等城市外围来分切入市场 。
根据一些市场人士测算,单是湖南、福建等拓展省份的现有开店速度,一个省份每年开店200家以上,一年就会有过千家门店的增量,美宜佳再造万店实际将会非常快 。
拥有10000万家门店的美宜佳,也形成了一定的市场安全边际 。
规模能产生“安全感” 。
比如,每家门店的加盟保障金3到5万元,1万家店就是3到5个亿 。更大的规模可以拿到更低的价格,和上游供应商的更长账期 。而无资金成本的几个月的货款使用期,这样庞大的现金流,可以让美宜佳更好去拓展市场 。相比其他便利店企业,美宜佳有足够资源去建配送中心,去战略性补贴外埠市场,如湖南,让门店的商品进货价低于当地批发市场 。
因此,实际点看,如美宜佳停止开店,其所面临的市场风险可能比快速开店所面临的风险更大 。
挑战美宜佳未来会跑得很快,但《商业观察家》认为,美宜佳也需要解决两个问题,以控制风险 。

一、如何提升加盟店的坪效 。
整体看,中国的人力成本和商铺租金等成本还是在上涨的,因此,加盟店需要持续提升坪效来应对成本上升 。简单说,加盟业者得有钱赚 。

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