【活螃蟹直接冷冻保存可以吗 活螃蟹直接冷冻保存可以吗能放多久】
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1、活螃蟹可以冷冻 ， 但不能冷冻时间太久 。
2、最好不要用家里的冷冻设备保存生螃蟹 ， 因为家里的冷冻设备只是常规的冷冻 ， 而且冷冻室的温度非常低 ， 这会导致生螃蟹的质构和风味放发生改变 ， 冷冻的螃蟹在解冻之后需尽快烹饪处理 。
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