立冬是深冬的开端，一般在每年公历11月8日上下，立冬时一般会吃饺子、大鱼大肉、羊肉炉、姜母鸭等食品 。工作了一年的许多人在立冬这一天要休息一天，顺带奖赏一家人一年来的艰辛，因此会吃好吃的，有“立冬补冬，补嘴空”的俗语 。东北人习惯吃饺子，而北方人习惯吃一些大鱼大肉 。
冬至是北半球地图白天有限的时间，一般在公历12月21日至23日中间，北方冬至有吃饺子、小馄饨的习俗，而南边有吃馄饨、赤豆糯米糕、九层糕、冬至团、冬至面、冬至肉等习俗 。
【立冬是初冬的开始,一般在每年的公历11月8日左右 冬至和立冬的饮食习俗】立冬和冬至都是属于二十四节气之一，可是冬至比立冬要更为重要一些，听说在周王朝时冬至是春节元旦节，中国历代皇帝都要在冬至时举行祭天大典，民俗则会在冬至扫墓祭祀，有“冬至大如年”这样的说法 。
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