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花胶鸡汤含有大量的蛋白质和钙、铁、锌等微量元素 。经常感到身体虚弱和疲劳的人可以在进食后温暖和补充气体 。汤中的不饱和脂肪酸也能降低人体胆固醇含量，达到保护心脑血管系统的效果 。适量食用可以增强身体健康，提高人体免疫力 。
花胶鸡汤的功效1、温中益气
花胶富含高级胶原蛋白和多种微量元素 。炖鸡汤有利于温中益气 。经常感到身体虚弱、疲劳和贫血的人非常适合喝花胶鸡汤 。
2、保护心脑血管
花胶鸡汤含有不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于身体发育，降低胆固醇含量，从而保护心脑血管系统 。
花胶鸡汤的作用1、提高免疫力
花胶鸡汤含有大量蛋白质 。经常食用可以补充人体所需的营养，有效抑制人体炎症，提高人体免疫力，预防疾病 。
2、强身健体
花胶鸡汤除蛋白质外，还富含钙、锌、铁等微量元素，食用后可补充维生素，帮助人体消化吸收营养，发挥强身健体的作用 。
【花胶鸡汤的功效与作用】以上都是花胶鸡汤的功效和功能！
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