保鲜盒品牌排行榜前十名 10款必收保鲜盒推荐 _生活百科

食材保鲜、带便当必备的保鲜盒要怎么选？塑胶、玻璃、珐琅材质的保鲜盒又有什么不同？这次就帮大家严选了10款常见的保鲜盒品牌，包括宜得利、野田珐琅、乐扣乐扣、Glasslock等品牌。赶紧来看看精选的10款必买保鲜盒推荐，以及如何选择一款适合你的保鲜盒吧！

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▋购买保鲜盒前必看的挑选重点
① 材质的选择该怎么挑？
? 容易清洁、不残留气味的「玻璃保鲜盒」

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玻璃保鲜盒的特性是耐热以及易清洗、不沾味
如果你常需要加温食物，会推荐你选择玻璃材质的保鲜盒，耐热度约在-20度至400度之间，可以放进微波炉、烤箱、电锅加热，相当方便！而玻璃材质也比较容易保持清洁，不卡油，也不易变形、不易残留食物气味，甚至直接上桌就能当餐盘用，当然缺点是重量比较重，比较不方便外出携带。
? 轻便、平价还可以直接加热的「塑胶保鲜盒」

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塑胶、树脂材质的保鲜盒轻便、外出携带方便
塑胶材质的保鲜盒，优点是轻便、价格便宜，若外出野餐、带轻食便当都很便利，给小朋友使用也较为安全。不过在耐热度上就要特别注意，尤其如果刚做好的热腾腾料理要放入就比较不适合。现在因应上班族的需求，部分塑胶保鲜盒可以在微波炉直接加热，除了加热便当，也是用来煮熟鸿禧菇、枝豆的小密技！
? 可直火加热、耐酸耐盐的「珐琅保鲜盒」

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可直火加热、耐酸耐盐是珐琅保鲜盒的特性
除了玻璃、塑胶，近年也很流行「珐琅」这样有着良好的导热性、保温性和冷却性的材质，可以直接用在直火和烤箱加热，或是需要腌渍食品时，珐琅耐酸耐盐的特性就很适合。珐琅产品看起来相当优雅，摆放在厨房中也很有质感呢！缺点是无法一眼看透内容物，但同时可能就保有了打开时的惊喜吧！
大小和内部分隔也很重要

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选择同一品牌同一系列的大小保鲜盒，收纳方便摆起来也漂亮
琳琅满目的保鲜盒，有各式各样的大小，该怎么挑选呢？一般来说，若是500-700ml容量适合单人至双人使用。而1L左右则很够小家庭料理量。1.2L或1.8L则可以用在准备小型聚会的餐点上。若只是想要装点小菜、酱料，则可以挑选多个300ml左右的迷你尺寸，最好同一品牌买上多个尺寸，才比较方便堆叠收纳喔！也推荐购买保鲜盒中有做分隔设计的款式，可以将料理「干湿分离」，例如炸物和酱料分开放，品尝起来的时候口感更佳。
可否加热是重点

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料理过的美食在保鲜盒中能直接加热就非常方便
在前面材质的选择上也有提到，「加热」是挑选保鲜盒的重点之一，可得仔细阅读使用说明！玻璃保鲜盒可以进微波炉、烤箱，必须注意要选择耐热玻璃，以免在冷热变化中有产生爆裂的危险。而塑胶保鲜盒若要进微波炉加热，也要注意耐热度以及材质是否不含塑化剂、双酚A 。
▋10款日本主妇必收保鲜盒推荐
现在推荐你10款在日本当地有着相当好评价的品牌保鲜盒，无论是在家料理或是外出携带野餐、露营都很适合，赶紧准备几个来备用吧！
珐琅保鲜盒：焗烤料理、腌渍都能直接用
? 「野田珐琅」获奖白色系列珐琅保鲜盒，可直火加热还可腌制食物

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品牌：野田珐琅
名称：长型密封珐琅盒M
原名：レクタングル深型M 密闭盖付
主妇们一定知道的品牌「野田珐琅」，旗下的「白色系列（White Series）」有着纯净、自然的风格，很适合注重餐具外貌的你，还曾获得Good Design Long Life大奖喔！珐琅有着良好的保温和导热性，可以直火、烤箱加热，耐酸耐盐的特性也很适合腌制食物。在白色系列中有各种大小的保鲜盒，最热卖的就是「长型密封珐琅盒L」，优雅的圆润线条，珐琅材质附上树脂盖子，并有一个矽胶拉环可以让保鲜盒保持密封。
? 附透气阀「MUJI无印良品珐琅保鲜盒」食物异味不飘散