十月即将到来 , 又到一年一度的国庆黄金周假日 , 好多人想要去海拉尔去旅游 , 回来时顺带能带一些当地特产 , 那样海拉尔有哪些特产呢?
1、手把肉
手把肉是呼伦贝尔草原蒙古人、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧民族、捕猎中华民族数千年的传统食物 , 是草原牧民广泛使用和最喜爱的正餐 , 就是他们招待朋友不可缺少的食品类 。
2、烤全羊
蒙古肉类食品里最有特色的便是烤全羊 , 流传是以元朝皇宫燕飨传承出来的一种整羊宴 。在清朝备受清廷亲睐合称“诈马宴” , 常接待蒙古王公 , 如今已经成为招待游人的小吃 。
3、涮狗肉
呼伦贝尔的涮狗肉可算一道别具一格的地区特色菜肴 。涮狗肉使用的狗最好采用吃粮食的 , 其肉不腥 , 吃着味儿确实好 。
【海拉尔有什么特产【图文】 海拉尔都有哪些地方特色的特产】海拉尔的特产较多 , 不仅有手把肉、烤全羊、涮狗肉以外 , 也有羊背子、马奶酒、奶皮子等特产 。
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