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火药，是以其杀伤力和震慑力，带给人类消停战事、安全防卫的作用，成为了人类文明重要发明之一 。
我国现在看到的第一部记载火药配方的书，约成书于八九世纪 。书中说“以硫磺、雄黄合硝石，并蜜烧之”，会发生“焰起，烧手面及火尽屋舍”的现象 。这里的“密”应该是蜂蜜的“蜜” 。蜜加热能变成炭 。硫磺、硝石与炭混合，这就是火药的配方 。
火药的发明是人们长期炼丹,制药实践结果,至今已有一千多年历史 。
唐朝末年,火药已被用于军事 。唐昭宗天佑元年(904年)杨行密的军队围攻豫章,部将郑 (以所部发机飞火,烧龙沙门,带领壮士突火先登入城,焦灼被体) 。这里所说的(飞火),就是(火炮),(火箭)之类 。(火炮)是把火药制成环状,把吊线点燃后用抛石机抛掷出去火箭则是把火药球缚于箭镞之下,将引线点燃后用弓射出 。到了宋代,战争接连不断,促进火药武器的加速发展 。北宋政府建立了火药作坊,先后制造了火药箭,火炮等以燃烧性能为主的武器和(霹雳炮),(震天雷)等爆炸性较强的武器 。南宋在1259年造出了以巨竹为筒,内装火药的(突火枪) 。到了元代又出现铜铸火统,称为(铜将军) 。这些都是以火药的爆炸为推动力的武器,在战争中显示了前所未有的威力 。下图为南未突火枪和北未火药箭 。
在12,13世纪,火药首先传入阿拉伯国家,然后传到希腊和欧洲乃至世界各地 。对人类社会的文明进步,对经济和科学文化的发展,起了推动作用 。英法各国直到十四世纪中叶,才有应用火药和火器的记载 。
1、源于炼丹术
炼丹术起源很早，《战国策》中已有方士向荆王献不死之药的记载 。汉武帝也妄想“长生久视”，向民间广求丹药，招纳方士，并亲自炼丹 。从此，炼丹成为风气，开始盛行 。历代都出现炼丹方士，也就是所谓的炼丹家 。炼丹家的目的是寻找长生不老之药，这样的目的是不可能达到的 。炼丹术流行了一千多年，最后还是一无所获 。但是，炼丹术所采用的一些具体方法还是有可取之处的，它显示了化学的原始形态 。
炼丹术中很重要的一种方法就是“火法炼丹” 。它直接与火药的发明有关系 。所谓“火法炼丹”大约是一种无水的加热方法，晋代葛洪在“抱朴子”中对火法有所记载，火法大致包括：煅（长时间高温加热）、炼（干燥物质的加热）、灸（局部烘烤）、熔（熔化）、抽（蒸馏）、飞（又叫升，就是升华）、优（加热使物质变性） 。这些方法都是最基本的化学方法，这也是炼丹术这种愚昧的职业能够产生发明的基础 。炼丹家的虔诚和寻找长生不老之药的挫折，使得炼丹家不得不反复实验和寻找新的方法 。这样就为火药的发明创造了条件 。在发明火药之前，炼丹术已经得到了一些人造的化学药品，如硫化汞等 。这可能是人类最早用化学合成法制成的产品之一 。
炼丹起火，启示人们认识并发明火药 。
2、火药的发明
炼丹家虽然掌握了一定的化学方法，但是他们的方向是求长生不老之药，因此火药的发明具有一定的偶然性 。
炼丹家对于硫磺、砒霜等具有猛毒的金石药，在使用之前，常用烧灼的办法“伏”一下，“伏”是降伏的意思 。使毒性失去或减低，这种手续称为“伏火” 。唐初的名医兼炼丹家孙思邈在“丹经内伏硫磺法”中记有：硫磺、硝石各二两，研成粉末，放在销银锅或砂罐子里 。掘一地坑，放锅子在坑里和地平，四面都用土填实 。把没有被虫蛀过的三个皂角逐一点着，然后夹入锅里，把硫磺和硝石起烧焰火 。等到烧不起焰火了，再拿木炭来炒，炒到木碳消去三分之一，就退火，趁还没冷却，取入混合物，这就伏火了 。
唐朝中期有个名叫清虚子的，在“伏火矾法”中提出了一个伏火的方子：“硫二两，硝二两，马兜铃三钱半 。右为末，拌匀 。掘坑，入药于罐内与地平 。将熟火一块，弹子大，下放里内，烟渐起 。”他用马兜铃代替了孙思邈方子中的皂角，这两种物质代替碳起燃烧作用的 。
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