基围虾可做成盐焗虾、白灼虾、油焖大虾等食用 。以盐焗虾为例，共分为3步，以下是制作盐焗虾的详细步骤：1：将虾处理干净虾用牙签挑出虾线，再剪掉虾须，洗净后用厨房纸吸干水分 。
2：加调料腌制用竹签从虾尾串起来，平铺在烤盘中，加入黑胡椒碎、柠檬片、海盐、迷迭香 。
3：用烤箱烤制放入提前预热的烤箱，190度烤10分钟即可 。
【红烧基围虾的家常做法 基围虾的家常做法怎么样做】
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