丝瓜常温下通常可以放1天 。放在冰箱最多保鲜2-3天左右 。在储存丝瓜的时候不能先洗,直接用保鲜膜或者白纸包好放在冰箱内即可 。也可以将丝瓜用保鲜膜包裹,放在冷水中,同样可以保存2-3天 。且丝瓜不会受到冻害的可能 。
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛 。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧 。中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生,但果较短小 。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等 。
【丝瓜常温下可以放几天】
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