【漳平水仙属于什么茶】漳平水仙属乌龙茶类的紧压茶 ， 其制作工艺独特 ， 在国内属首创 ， 采自水仙品种 。漳平水仙茶 ， 又名纸包茶 ， 系用水仙品种茶树鲜叶 ， 按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶 ， 原产于漳平市双洋镇中村 ， 后发展到漳平市各地 。漳平水仙茶的外形见方扁平 ， 色泽乌褐油润 ， 汤色深褐似茶油 ， 滋味醇厚 ， 香气清高 ， 叶底黄亮显红边 。
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