原浆白酒如何保存


【原浆白酒如何保存】原浆白酒保存可以采取以下方式:1、原浆白酒最好是原度储存 , 储存好后降度、调味饮用 。因原度储存有利于酒体老熟 , 有利于酒中各种香味物质间的生化反应 。2、储存时 , 选择干净的储存容器置于干净、常温的环境为佳 , 且储存过程中注意密封 。3、并非所有的原浆酒都适合长期储存 , 要根据你酒的工艺和酒质情况灵活处理 , 尽量选择发酵期长点的酒储存 。4、原浆酒的储存容器可以考虑用陶坛、不锈钢罐等储存 , 其中对酒体老熟度比较好的储存容器为陶坛 , 不过储存过程中酒的损耗相对较大 。

    推荐阅读