江西是一个具有好山好水好资料的地方 , 又是亚热带湿润季风气候 , 温暖多雨 。加上江西客家人居多 , 勤劳贤惠 , 饮食习惯独具特色 。因此 , 江西不仅有许多好吃的水果 , 而且还有众多的菜肴都令人吃后赞不绝口 。
下面就分别介绍一下江西好吃的东西:
1、赣南脐橙:果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富 , 堪称果中佳品(见下图):
2、南丰贡桔:果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名天下 。早在两千多年前 , 南丰蜜桔已被列为贡品(见下图):
3、艾米果(也称清明果):用艾草为原料做成的一种食物 , 具有除湿散寒 , ?气益血 , 杀菌抗病毒的功效(见下图):
4、南昌炒米粉:具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点 。
5、藜蒿炒腊肉:成菜后 , 腊肉金黄 , 藜蒿青绿 , 脆嫩爽口 , 且有一股特别的清香味道(见下图):
6、赣南客家烫皮:属于天然绿色食品 , 成品呈片状 , 具有色泽鲜亮 , 口感香醇的特点(见下图):
7、酒糟鱼:鱼肉呈枣木红 , 其色泽即有一种沉醉之美 , 再有酒香飘来(见下图):
8、弋阳年糕:口味纯正、不黏不腻、柔软爽滑、韧性可口 , 久煮不糊 , 食用方便 , 咸甜均可 , 蒸、炒、烤、煮皆宜(见下图):
9、江西擂茶:清香可口 , 常喝既可解毒 , 又可作食用 , 还可作药用(见下图):
【好吃的英文是什么 江西省好吃的是什么?】10、冻米糖:具有香、甜、脆、酥的特色 , 松脆爽口 , 落口消溶 , 无渣无屑 , 不粘牙、不塞牙 , 回味无穷(见下图):
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