主料:甜玉米、绿豆片、西米、番薯、小麦胚芽、冰糖等 。
做法:
【玉米甜汤怎么做】1、甜玉米洗净剥粒,成粒后洗净 。绿豆瓣洗净,番薯去皮切丁 。
2、取一锅煮水,水沸下入西米,搅拌开防止结块 。然后加入玉米粒、番薯粒、绿豆瓣 。
3、大火开后转小火慢慢熬 。不时搅动,撇去浮沫 。
4、等西米变的完全透明,加入小麦胚芽、冰糖 。
5、煮沸腾后即可 。
玉米甜汤难度普通,制作时注意时常搅动,不让西米粘底,适合作饭后暖胃甜点 。
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