花生酱由于富含维生素E ， 所以它强大的抗氧化功能不容忽视 ， 常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭 。此外 ， 花生酱还被誉为最佳能量食品 ， 在体育比赛前2小时运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包 ， 其所含的“好的"单式非饱和脂肪酸就能帮助他持续地保持饱腹感 ， 并向身体提供缓慢释放的碳水化合物 ， 使之保持良好的体力和状态 。
食用妙计：除了直接吃花生酱外 ， 你还可以将花生酱与其他坚果 ， 如核桃、榛子一起食用 。最新医学研究表明 ， 这能使女性大大降低患糖尿病（类型2）的风险 。
【花生酱：永葆青春的食物】
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