一 清炒西兰花
【西兰花饼怎么做如何做好吃】1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下 。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 。
2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 。
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了 。
二 西兰花炒虾仁
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药 。
2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎 。
3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出 。
4、锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅.
推荐阅读
- 西兰花不焯水会失去营养价值吗
- 西兰花炒什么比较好
- 西兰花炒虾仁怎么做才好吃
- 西兰花的哪部分最有营养
- 西兰花的做法最好有图片
- 西兰花对人体有什么好处
- 西兰花根怎么腌制成酱菜
- 西兰花和面条能一起烧吗
- 西兰花和蒜苔炒蛋能一起吃吗
- 西兰花胡萝卜虾仁煮粥怎么做