![茶文化知识 茶文化知识简介50字](http://img.zhejianglong.com/230516/2011422422-0.jpg)
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1、洗壶:将沸水倒入壶中 , 又迅速倒出 。
2、冲泡:沸水再次入壶 , 倒水过程中壶嘴“点头”三次 , 即所谓“凤凰三点头” , 向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口 , 用壶盖拂去茶末儿 。
3、封壶:盖上壶盖 , 用沸水遍浇壶身 。
4、分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组 , 放在茶托上 。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯 , 使每个人都能品到色、香、味一致的茶 。
5、分壶:将茶汤分别倒入闻香杯 , 茶斟七分满 。
6、奉茶:以茶奉客 。
7、闻香:客人将茶汤倒入品茶杯 , 轻嗅闻香杯中的余香 。
【茶文化知识 茶文化知识简介50字】8、品茗:客人用三指取品茗杯 , 分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下 , 主泡火熏香 。净手 , 先引茶人荷 , 请来宾赏茶 , 然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶--景德镇的瓷器 。宜兴的紫砂壶 。烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中 , 洁具提温 。“乌龙入宫”:将乌龙茶放入茶壶 。
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