1、罗勒主要用于意式、法式希腊料理,在东方的印度及泰国烹调叶经常使用 。此外由新鲜罗勒叶片、乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱,即为最有名的意大利酱,搭配蔬菜及肉可令人食欲大增 。而甜罗勒,又名兰香、香菜、丁香罗勒、紫苏薄荷等 。为目前最普遍栽种品种,主产于美国加州、西班牙、意大利、法国、埃及、保加利亚、马达加斯加与墨西哥 。
【西餐的紫苏罗勒叶】2、紫苏叶性味辛温,具有散寒、理气的功效,还能治感冒风寒 。紫苏是中国人的一种叫法,在西餐里面没有这种调料,而用罗勒来替代 。
推荐阅读
- 88年腊月十三的属相,88年属龙女腊月13出生的命运
- 属龙和属兔的婚姻相配吗 龙兔互补成良缘?
- 西餐都有什么厨具
- 单硬脂酸甘油酯是什么东西提炼出来的 单硬脂酸甘油酯是什么东西
- 赵充国:皇上请将军估计一下西羌的情况,他们的实力如何,该派去 百闻不如一见下一句是什么
- 散文荷塘月色的作者是谁 《荷塘月色》的作者是谁
- 巧妙去除衣服上的压胶图案 衣服上的logo胶印怎么祛除
- 描写母亲的学生作文
- 吃黑金谷的禁忌 吃黑金谷的禁忌是什么
- 椰子虫是什么的幼虫 椰子虫是害虫吗