主料：鸡蛋100克；文蛤300克 。
配料：盐5克 。
步骤：1、把文蛤洗干净 。
2、把鸡蛋打进锅里 。
3、把文蛤放进锅里烧至口张开 。
4、把锅里的汤汁倒在锅里 。
5、取出文蛤肉放进蛋液里，并充分的打一下 。
6、把烧文蛤的汤放进蛋液碗里，并加入适量的盐打一下 。
【文哈蒸蛋怎么做】7、把碗放进锅里蒸十分钟即可 。
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