艾蒿和艾草是一种吗图片 艾蒿是艾草吗

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1、艾蒿就是艾草 。
2、艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以避邪,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸 。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾 。芦蒿,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效 。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富 。用百果心,采用枣子去核切成细粒,加白糖、玫瑰花、松仁配合;另一种是豆沙心 。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油,这样吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美 。从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于江浙一带 。

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