腐竹能够降血脂 ， 由于腐竹含有大量鞘磷脂、皂酐等成分 ， 这几点化学物质可以帮助减少人体血液中碳水化合物的含量 。除此之外还可以防止骨质疏松 ， 由于腐竹含有大量钙质 。可是应注意减肥瘦身、风湿病的人不适宜吃腐竹 。
1、作用腐竹具备降血脂的作用 ， 由于腐竹含有大量鞘磷脂、皂酐等成分 ， 这几点化学物质可以帮助减少人体血液中碳水化合物的含量 ， 消除毛细血管内壁脂类沉积 ， 进而能有效的防止高血脂及毛细血管心肌梗塞 。
2、功效腐竹具备防止骨质疏松的功效 ， 由于腐竹含有多种多样矿物和丰富钙质 ， 老人服用腐竹可以填补钙质 ， 能够防止骨质疏松 。而发展期的孩子还可以通过服用腐竹来补钙质 ， 可以促进骨骼生长 。
3、忌讳减肥瘦身的人、风湿病的人及其慢性肾炎肾功能衰竭的人忌吃腐竹 ， 由于腐竹的热量高 ， 与此同时含有很多的蛋白质、漂呤 ， 减肥瘦身的人服用之后会造成增重 ， 风湿病的人和慢性肾炎肾功能衰竭的人吃腐竹很容易引发有关症状 。
【腐竹的功效与作用禁忌】以上就是关于腐竹的功效与作用禁忌的相关内容！
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