羊肉和山药能够一起吃，二者的成份不相冲，一起吃不容易对身体健康产生影响 。可是应注意羊肉不适宜与豌豆苗、南瓜籽、海螺等食品一起吃，不然容易产生黄胆和足癣，或者造成肚胀、拉肚子、胸闷气短等不适症状 。
羊肉和山药能够一起吃羊肉和山药能够一起吃，羊肉的主要成分是蛋白、人体脂肪、钙、磷等成分，而山药的主要成分是粘蛋白、胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分，二者的成份不相冲，一起吃不容易对身体健康产生影响 。
羊肉和山药一起吃常见的做法就是制做山药羊肉汤，做法是把羊肉、山药、红萝卜、乌枣、大骨汤、枸杞子、川芎、黄芩放进盅内，用耐热胶包囊盅口后，把盅放进炒锅内走红煮制30～40min，出锅前添加盐与韭菜苔片，以后就可以摆入碗里服用 。
应注意羊肉不适宜与豌豆苗、南瓜籽、海螺等食品一起吃，与豌豆苗一起吃很容易发生黄胆和足癣，与南瓜籽一起吃可能会造成肚胀、胸闷气短等不适症状，与海螺一起吃可能会致使拉肚子 。
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