选择蒸或煮，主要是看自己的口味 。
马蹄是一种含有较多淀粉的食物，蒸吃口感更绵软，煮吃口感更爽脆，味道都是清甜可口，有一定淡淡的清香，因此蒸煮都很好吃，具体选择要看自己的口味情况 。
【马蹄生吃好吃还是煮熟好吃 马蹄蒸好吃还是煮好吃】
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