青柠是柠檬家族中一个独立的品种 ， 它从挂果到成熟一直都是青色 ， 细闻会有一股柠檬香 。而柠檬通常指的是黄柠檬 ， 这种柠檬会随着果实的成熟而变黄 ， 细闻会有一股浓郁的清香味 。
1、颜色不同颜色不同是青柠与柠檬的主要区别之一 ， 青柠是柠檬家族中一个独立的品种 ， 这种柠檬从挂果到成熟一直都是青色 。而柠檬通常指的是黄柠檬 ， 这种柠檬会随着果实的成熟而变黄 。
2、味道不同凑近仔细闻青柠时 ， 可以闻到一股淡淡的柠檬香 ， 它含有的维生素C会比柠檬高很多 ， 因此这种柠檬的食用口感会更酸 。而凑近仔细闻柠檬时 ， 通常可以闻到一股浓郁的清香味 。
3、形状不同【青柠和柠檬的区别】青柠与柠檬的区别还在于两者的形状 ， 青柠的外皮颜色碧绿 ， 表皮比较光滑 ， 且果肉通透 。而柠檬的表皮纹理相对比较粗糙 ， 手感没有那么细腻 ， 而柠檬的果肉颜色为淡黄色 。
以上就是青柠和柠檬的区别的全部内容！
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