管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性 。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订 。下面小编给大家带来员工食堂规范化管理制度，希望大家喜欢!
员工食堂规范化管理制度篇1
为搞好公司员工伙食，提高员工生活质量，经行政部研究，特制定以下制度：
1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐 。
2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐 。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭 。
4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打 。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等 。
6、伙房里屋内，闲人不准进入 。
7、餐厅座上，一律不站人 。
8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动 。
9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗 。
10、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗 。
【员工食堂就餐管理制度 员工食堂规范化管理制度】11、炊事员必须保证员工的开水供应 。
12、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等 。
13、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格 。
14、炊事员必须保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手 。
15、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明 。
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况 。
17、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱 。
18、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元 。
19、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼 。
20、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5——100元罚款 。
员工食堂规范化管理制度篇2
1、员工凭餐卡到餐厅就餐，新员工凭人力资源部通知单办理餐卡，收取押金20元 。员工餐卡丢失后应及时到行政部挂失并办理新卡，补办新卡收取10元补卡费 。
2、员工不得将餐卡借给外单位人员使用，发现一次，处罚50元 。
3、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗 。
4、就餐员工不得将餐具、食品外带，如因工作需要或特殊情况，经行政部领导同意后方可带餐 。
5、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费 。发现浪费现象每人次给予50元处罚 。
6、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐 。
7、员工应爱护餐厅内公共物品，不得损坏餐桌、餐椅和餐具，若有损坏照价赔偿 。
8、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒 。
9、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间 。
10、以上规定自发布之日起执行 。
员工食堂规范化管理制度篇3
一、职工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况，制定用餐时间 。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌，凭餐卡打饭菜 。
三、就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭 。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤，不许故意造成浪费 。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点 。
六、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐 。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德 。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有 。
九、如有违反以上规定者，事务部有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除 。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名 。
公司员工伙食管理规定
一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人，公推其中1人为召集人 。
二、伙食委员应随时掌握实际情况，监督改进伙食 。
三、伙食承办衽个包方式，外包招标事宜由总务处主持进行 。
四、伙食承包人应随时接受伙食委员们的改进意见和监督 。
五、用餐时一律凭餐券入席 。
六、每位员工固定用餐位置，6人为一桌，施行对号入座 。
七、为外单位来宾临时安排客饭的单位，应于距开饭至少一个半小时前到总务处登记并购买餐券 。
员工食堂规范化管理制度篇4
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