【苏州有什么好吃的特产】
1、苏式糖果 。苏式糖果是产自江苏省苏州市的著名传统小吃 。苏式糖果的创始人是清代采芝斋糖果店的金荫芝 , 至今已有100多年历史 。它是采用植物果料、花料等原料 , 与麦芽糖、白砂糖精制而成;
2、苏式蜜饯 。苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃 , 有着悠久的历史 。它的制作工艺独特 , 味美色鲜 。苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代 , 清代是苏式蜜饯的鼎盛时期 。苏式蜜饯现有160多个品种 , 以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名;
3、苏州小吃 。苏州小吃是中国四大小吃之一 。苏州小吃历史悠久亦闻名天下 , 蜜汁豆腐干 , 松子糖 , 玫瑰瓜子 , 虾子酱油 , 枣泥麻饼 , 猪油年糕等 , 都是脍炙人口的美食 。著名的苏式招牌菜有松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等 。
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