1、松鼠桂鱼：
松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼 ， 是江苏省苏州市地方传统名菜 。当炸好的鳜鱼上桌时 ， 随即浇上热气腾腾的卤汁 ， 它便吱吱地“叫”起来 ， 因活像一只松鼠而得名；
2、鱼头豆腐：
鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品 ， 属于苏菜 。鱼头豆腐 ， 味道鲜美 ， 营养价值非常丰富；
3、巴肺汤：
巴肺汤是江苏苏州传统名菜 。由于其腹白 ， 背青灰 ， 有斑纹 ， 可鼓气如球浮于水面 ， 成为苏州的特产；
4、碧螺虾仁：
碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜 ， 属于苏菜系 。虾仁色如白玉 ， 茶叶缀于其中 ， 入口带有清新的茶香 ， 鲜嫩弹牙 ， 且透着点甘甜；
5、苏式鲜肉月饼：
【苏州有什么好吃的东西要很详细的】鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点 ， 属于苏式糕点 。一般在中秋节制作食用 。顾名思义 ， 馅完全是由鲜肉组成 ， 皮脆而粉 ， 又潜伏着几分韧 ， 丰腴的肉汁慢慢渗透其间 ， 可谓一绝 。
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