用火碱清洗餐具有毒 ， 如果使用火碱清洗餐具后有残留 ， 被人体误服会灼伤食道 ， 引起肠胃不适 。火碱具有腐蚀性和刺激性 ， 不适合用来消毒餐具 ， 如果要清洗的话最好戴上手套、面罩等防护措施 ， 如果不慎入眼应该立即就医 。
用火碱清洗餐具有毒用火碱清洗餐具是有毒性的 ， 因为如果使用火碱清洗餐具后没有清洗干净 ， 那么残留的火碱可能会具有刺激性和腐蚀性 ， 被人体误服会灼伤食道 。清洗餐具的时候不建议使用火碱 ， 但是火碱可以用来清洗其他的物体表面 。
餐具是用来盛放食物的 ， 和人体的口腔、食道、肠胃有着密切关系 ， 而火碱具有腐蚀性 ， 因此使用不当就会损伤肠胃 。且用火碱清洗餐具的时候难免会沾到皮肤 ， 这样可能会刺激手部皮肤 ， 甚至是面部皮肤 ， 引起眼部不适 。
清洗餐具可以使用沸水消毒 ， 使用沸水熬煮餐具可以有效的消毒杀菌 ， 消毒作用不一定比火碱差 。如果需要用火碱清洗餐具的话 ， 一定要戴好塑胶手套保护皮肤 ， 有必要时应该戴上面罩保护面部 ， 最后反复清洗餐具避免残留 。
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