挑虾线需要材料：新鲜大虾、刀、牙签，共有5个步骤，以下是挑虾线的详细操作：【怎么挑虾线视频 怎么挑虾线的正确做法】1：把虾去掉头尾把大虾用刀去掉头尾 。
2：用牙签插入虾肉透过虾肉，看到虾线非常清晰，有上下两条 。一只手捏住虾，另一只手用牙签插入虾肉，挑出虾线 。
3：用手把虾线拉出用手把虾线慢慢拉出，如果断了，就换地方挑 。
4：去背部的虾线接下来去背部的虾线，从尾部挑 。
5：挑出一个头拉出挑出一个头后，用手慢慢拉出即可 。
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