1、在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀 。
【怎样做奶油面包 如何做奶油面包】2、加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀 。
3、先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团 。
4、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸 。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸 。静置20分钟,作为第一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成 。
5、将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸 。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了 。
6、将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可 。
推荐阅读
- 松针怎么做营养土 松针做营养土的优势在哪里
- win10系统怎样连接蓝牙鼠标 win10蓝牙鼠标怎么连接
- 炸面果怎么做 炸面果的做法步骤
- 鱿鱼汤的简单做法大全 鲜鱿鱼汤的做法大全
- 水煮花螺怎么做 水煮花螺怎么煮
- 怎样才能追到思维跳脱的双子座女生?
- 怎样才能解开手机密码锁 怎样才能解开手机密码锁?
- 消毒液喷到食物上的应对做法 消毒液喷到食物上怎么办
- 现在的公众号越来越难做了,怎样才能赚到钱?
- 十二属相猴子的面点做法,可爱生肖猴子为主题猴子捞月