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1、蜂蜜若作为市场上售卖的食品时 ， 包装上必须标注有保质期 ， 且一般保质期为两年或者18个月 。但一般情况下 ， 蜂蜜没有严格意义上的保质日期 ， 在保存得当的情况下蜂蜜可以保存很长时间 。
2、蜂蜜需加盖密封保存 ， 避免与潮湿空气接触 ， 以免发酵变质 。并放置在阴凉、避光、清洁、干燥、通风的环境下 。
【蜂蜜多久过期变质 蜂蜜放冰箱三四年了还能喝吗】3、蜂蜜保存在冰箱里 ， 其保质效果更好 。因为低温环境下蜂蜜中的微生物活跃性降低 ， 细菌繁殖速度减缓 ， 在炎热的夏天也能存放较长时间不变质 。
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