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1、自然风干 。将其放在通风良好的地方进行自然阴干,只不过需要比太阳晾晒更长的时间,而且口感也不如晒干的萝卜干脆嫩鲜爽 。
2、热锅烘干 。可以放在烧热的锅中进行烘烤,但是需要注意把握火候,一般并保持中小火慢烘即可,并且要经常翻动萝卜干,避免长时间烘烤一面出现焦糊的现象 。
【萝卜干没有太阳晒能吃吗 萝卜干没有太阳晒怎么办】3、暖气烘干 。把萝卜干放在室内暖气的散热片上也能够起到烘干的效果,这样做不仅方便快速,而且还能够避免户外晾晒时空气和泥土污染的问题 。
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