【米酒开盖后可以放多久 米酒开盖后可以放多久还能吃吗】
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1、超市买的米酒 ， 如果用玻璃瓶装的酒酿开封后 ， 不放在冰箱里 ， 在常温下保存 ， 只能放两三天 。
2、酒酿常温下不宜留太久是因为原生态的酒酿留久了会持续发酵 ， 也就是说酒精度数会升高 ， 越来越烈 ， 容易变质 。
3、开封后的酒酿要及早喝完 ， 这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入 ， 引起酒酿变质 。酒酿要保存长一些 ， 可以放在冰箱里保存 ， 不容易变质 。
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