专家建议不要使用焖烧罐的食物

容易吃到未熟透的食物 。焖烧罐尽管能实现焖烧效果,但使用不当将会产生安全风险 。
最近,加哥的朋友圈被一群手持神器的妈咪占领了
各种花式炫耀,看的哥们是嘴馋手痒的
出去好奇心,哥们也入手一个
一秒钟被圈粉,简直是懒癌患者的福音

焖烧罐是前度时间突然流行的一种妈妈必备神器
出门旅游带着它,上班出差带着它
那么,他为什么这么受欢迎呢?


焖烧罐,也叫焖烧杯/壶,是一种新型的烹饪工具,不用火、不用电,就可以把食物焖熟!
焖烧罐是依靠加入杯中的水本身的温度“焖热、焖软”食物,并不是真正的“煮熟” 。
然而,热力学定律告诉我们:能量是守恒的,而且热量只能自发的从高温物体传到低温物体 。
对于焖烧罐而言,即便不考虑散热问题,将食物煮熟的能量也只能来自于你倒入的热水,因为没有外部热源,而且随着食材温度升高,热水温度降低,两者最后达到温度相同 。
所以,在开焖之前一定要预先加入一定量的沸水,进行预热 。

【专家建议不要使用焖烧罐的食物】
焖烧罐相较于保温饭盒等器皿更加小巧,携带更加方便 。当下,无论什么事物都要与时尚沾点边,焖烧罐自然也不例外,糖果色的外衣,玲珑紧致的身材……时尚与实用并存,必然受追捧 。
除了精致的外观,它还有以下优势:
焖烧罐是一种新型烹饪工具,不插电,不用煮,就可以把食物焖熟,自带保温功能,还可以免除过度浪费煤气及电费的困扰,同时,也可以避免漏电、漏气的安全隐患;

只要在睡前或者早上轻松准备,中午就可以有美味的一餐——省时;
将杯体预热后,软食可以直接放入罐内,硬是只需要在锅中煮软即可,倒入沸水静待没味佳肴——省力;
只需要一点时间,一点沸水,按照食谱一步步来,便能成就一份营养美味——省心;
焖烧罐第一大技艺当属焖烧食物,此处不再多说;
第二大技艺:保温 。焖烧罐的保温原理和保温杯是一样的,食物焖熟后,若不能及时吃掉,放在里面也可达到保温效果,也可直接将烧熟的食物放在里面保温,当做保温饭盒使用;


第三大技艺:保冷 。原理同上,将在冰箱里冰镇好的绿豆粥、冰粥、水果粥、冷饮等放入罐内,炎炎夏季,消暑解燥,实为佳选;
第四大技艺:保鲜 。密封空间隔绝室外冷热环境,因此,将一下洗净切块的水果,蔬菜,滋补药膳等,都可以放在里面保鲜;

目前市场上销售的焖烧罐容量在270ml~1200ml不等,其中500ml~800ml使用率最高,其高度在11cm~15cm之间,相当于一部6/6P的大小,携带比较方便 。

无论是上班、野餐、假日、旅行,都可以创造出便宜又美味的一人小家庭料理,适合在任何地方给孩子做饭;
清洗简单:使用完后只要用一般锅具的清洗程序处理即可;

用焖烧罐烹饪美食超级
便捷、省时、营养、易保存;
一罐的分量,爱吃什么装什么,无明火无油烟;
只需要一点时间,一点沸水,一点你喜欢的食材,
便能成就一份营养的美味;
即使像加哥这种手残星人,也很难做出黑暗料理!!!
get√了以上这写点,是不是也想马上入手一个呢!

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