是的 ， “车厘子自由”风潮来袭 ， 烟台大樱桃默默出圈 ， 被称为“本地车厘子” ， 蹿升为生鲜中“网红” 。目前上市的温室大棚樱桃 ， 其最大卖点就是新鲜 ， 越新鲜的樱桃价格越高 ， 因此大家都在抢时效 。
国产樱桃从完成采摘到送进商超 ， 大概需要两到三天时间 ， 如果走电商直营 ， 上架时间则更短 。而进口车厘子从国外运到国内市场需要更长时间 ， 口感自然不一样 。
【烟台大樱桃蹿升为生鲜中“网红”？】新鲜是国产樱桃的一大优势 ， 近年来 ， 随着种植技术的进步 ， 国产樱桃在糖度、外形上均有改进 。另外 ， 随着樱桃大量上市 ， 后期价格也会降到30-50元的区间 。
未来樱桃行业的市场行情：
根据中国农业大学国家农业市场研究中心联合阿里研究院最新发布的《阿里电商培育农业品牌研究》报告显示：
2018-2020年 ， 阿里电商平台累计销售金额位列前十的农产品区域公用品牌中 ， 山东烟台大樱桃位列其中 ， 是水果类目中唯二的单品 ， 仅次于赣南脐橙 ， 也是山东省唯一一个位列前十的公共品牌 ， 同时 ， 烟台樱桃在复购率方面排名第八 。
另外 ， 据烟台农科院最新数据显示 ， 2020年 ， 烟台的大樱桃产量为24万吨 ， 约占全国总量的40% ， 总产值50多亿 。
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