【三七熟吃和生吃有食用方法、食用价值和食用人群等方面的区别 三七熟吃和生吃的区别】
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三七熟食与生食有食用方法、食用价值和食用人群的区别 。三七生食以温水为主，具有活血化瘀、止血、预防心血管疾病的功效 。适用于创伤性出血的人群 。煮粥炖汤有补血的作用，适用于身体虚弱、食欲不振的人群 。
1、食用方法三七生吃和熟吃的使用方法不同，生吃主要是用温水喝，也可以用牛奶、豆浆、蜂蜜水或黄酒，三七熟吃的方法更多，除了用热水，还可以把三七和鸡肉、排骨、牛肉放在锅里炖，味道更美味 。
2、食用价值三七熟食不同于生食的食用价值和功效 。三七粉含有大量的粗蛋白、氨基酸和各种皂苷活性物质 。三七生食的主要作用是促进血液循环，消除血瘀，止血，预防冠心病、高血压和高脂血症 。熟食主要具有补充血液和营养的作用 。
3、适用人群三七熟食和生食的效果不同，所以适用的人群也不同，一般来说，三七粉生食适合跌打损伤充血、创伤出血、产后血晕、兔血等症状，熟食适合身体虚弱、食欲不振、过度疲劳、贫血、神经衰弱，可缓解疾病 。
以上都是三七熟食和生吃的区别！
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