文章插图
1、准备材料：鸡蛋、碱、盐 。
2、准备一些鸡蛋 。
3、鸡蛋壳不要敲碎 ， 倒出鸡蛋后搅拌 。
4、一点点水 为了化开碱 。
5、会变深色 。
【黄实蛋和绿实蛋做法区别 黄实蛋怎么做成的】6、然后抹油 。
7、倒入鸡蛋 ， 九分满就行 。
8、用一切办法固定 。上面盖个盆 ， 再盖锅盖上水蒸 。
9、十五 ， 二十分钟左右开锅就可以了 。
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