![土豆发芽到什么程度不能吃](http://img.zhejianglong.com/230521/0359105X4-0.jpg)
发芽的土豆尽量不要食用,他会造成龙葵碱等有毒物质,假如是刚发芽得话,能将发芽的部位清理掉,随后反复地用清水冲洗,再换白米醋侵泡半小时,能够食用 。假如发芽部位比较多,不建议食用 。
土豆发芽后不能吃土豆是十分常见的食物,通常是在潮湿环境下非常容易发芽,无论土豆发芽到何种程度,都是无法食用的,土豆发芽会产生大量的酶、龙葵碱等成分,这都是有毒物质,所以不要吃发芽的土豆,防止出现食物中毒的状况 。
假如土豆是刚发芽或发芽的时间不会较长,那样能将发芽的部位挖去,随后用温水不断清洗土豆,应该用白米醋侵泡一下,那样还是能够再次食用的,假如土豆发芽时间比较长,无论怎样解决都不能吃 。
一般能将发芽的土豆淹没到肥沃的土地里,促进土豆长根,那样可以等待明年,重新生长出新鲜土豆,平时在选购土豆时,一定要注意土豆的芽点部位,假如又要发芽的现象,一般都是储放时间长所造成的 。
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