藕带时间长了变黑怎么办 _经验分享

【藕带时间长了变黑怎么办】藕带时间长了变黑，一般是氧化所造成的，需要把藕带用淀粉加水清理干净，随后放进白米醋里浸泡五分钟，使变黑的藕带慢慢泛白，平时还可以事前将藕带用白米醋浸泡，并放到自然通风、荫凉的环境中，能够防止藕带变黑。
藕带时间长了变黑处理办法藕带储放时间长了，他会在空气中空气氧化，进而会有变黑的情况，只需藕带并没有释放出臭味，这时候要用淀粉加水清理藕带，随后浸泡半个小时，在使用白米醋浸泡五分钟上下，清水反复地清洗藕带，使变黑的藕带慢慢泛白。
倘若想把藕带储存时间长，不易变黑得话，可以用清水清理藕带，随后用白米醋自来水依照1：10比例稀释液，浸泡5分钟，将做好的藕带放到自然通风、荫凉的环境中，那样能够防止藕带时间长了变黑的现象。
通常是在炒藕带的过程当中，它会出现变黑的现象，如果要藕带不变黑，可以用文火不断地煸炒，还需要不断地加清水，能放葱末、生姜沫、白醋等调味品，这样不仅可以防止藕带变黑，口味都是很棒的。
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藕带时间长了变黑怎么办

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