大闸蟹不能和什么一起吃会中毒

【大闸蟹不能和什么一起吃会中毒】

大闸蟹不能和什么一起吃会中毒

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大闸蟹和含有维生素C的食物或饮料一起食用确实可能导致中毒 。维生素C可以将螃蟹中的营养物质转化为三价砷,具有一定的毒性 。然而,正常的食物摄入量不足以中毒,但它确实会引起身体不适,所以最好不要同时食用 。
大闸蟹不能和维生素C一起吃,会中毒大闸蟹是冷食,平时吃的禁忌比较多,但一般只会引起身体不适,如腹痛、腹泻等症状 。但如果大闸蟹和含维生素C的食物或饮料一起吃,可能会引起中毒 。
维生素C可以将螃蟹中的营养物质转化为一种叫做三价砷的物质 。这种物质有一定的毒性 。它还有另一个名字叫砷 。如果你吃大闸蟹,吃维生素C,可能会导致消化不良或腹痛和腹泻,所以尽量避免食用 。
但是,吃了也没关系 。因为三价砷含量很低,不足以中毒,但确实会引起身体不适,尽量避免同时食用 。吃大闸蟹的时候,最好喝点黄酒缓解寒冷,暖胃杀菌 。
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