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红薯渣是红薯加工的产物,但富含淀粉和营养物质,可作为牲畜饲料食用 。由于淀粉结构的松散性,它也是葡萄酒生产的主要原料之一,葡萄酒产量相对较高 。同时,它还可以制作酱油、蜜饯、葡萄酸钙或柠檬酸钙 。
红薯渣的作用甘薯渣是甘薯加工产品的主要副产品,由于甘薯营养丰富,蛋白质、糖、不饱和氨基酸等物质非常丰富,通常可以作为牲畜饲料,不仅可以提高猪、牛、羊等动物的食欲,还可以补充所需的营养 。
【红薯渣的用途有哪些 红薯渣的用途】同时,红薯渣是红薯在加工过程中,干燥后仍有大量淀粉含量,此时由于结构松散,有利于发酵提取,可以充分利用红薯渣,所以红薯渣也是葡萄酒的最佳原料,葡萄酒产量也相对较高 。
红薯平时可以加工成多种食品,不仅可以制作酱油、蜜饯,还可以制作柠檬酸钙或葡萄酸钙,也是生产增塑剂或高吸性的主要原料之一 。但是红薯渣不易干燥,粘度强,所以烘焙材料的成本会很高 。
以上是红薯渣用途的全部内容!
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